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tannini accennati e bevibilità infinita
di circa 35/40 anni
skilful combination of chardonnay and pinot noir
Un Vermentino che in pochissimi anni si è imposto come riferimento per tutto il territorio grazie ad un'espressività non comune
Ottimo in abbinamento ad una omelette agli asparigi
salice salentino rosso riserva doc 50 vendemmia 2021 leone de castris W28-29-sconto40 tannini accennati e bevibilità infinitaGranato alla vista, come si addice a un rosso con qualche anno sulle spalle: il naso del "50 Vendemmia" di Leone de Castris richiama confettura di frutta, erbe officinali, pepe, tabacco e cacao, un ventaglio ampio per il negroamaro. In bocca morbido e fresco, tannino equilibrato, con quel finale leggermente amaro che la firma della denominazione. Nato nel 1954 per celebrare i cinquantanni del Salice Salentino, con la cinquantesima annata uscita nel
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